Cruisen biedt een luxe ontsnapping, compleet met adembenemende uitzichten, luxe voorzieningen en een gevoel van avontuur. Voor veel (beginnende) cruisers kunnen de verborgen kosten die gepaard gaan met cruisen echter een onverwachte schok zijn, waardoor de betaalbaarheid van deze ogenschijnlijk all-inclusive vakantie mogelijk wordt beïnvloed.
In de cruise-industrie werken bemanningsleden vaak lange uren om ervoor te zorgen dat passagiers een onvergetelijke en plezierige ervaring hebben. Bovendien zijn ze voor langere tijd weg van hun familie. Fooien of gratuities zijn een manier voor passagiers om hun dankbaarheid te tonen voor de onvermoeibare inzet van de bemanning, variërend van huishoudelijk en restaurantpersoneel tot entertainment- en onderhoudspersoneel.
Bemanningsleden zijn sterk afhankelijk van fooien als een aanzienlijk deel van hun inkomen. Hoewel er salarissen worden verstrekt, kunnen fooien de totale beloning van veel personeelsleden aanzienlijk verhogen. Dit extra inkomen is vooral cruciaal voor mensen in lager betaalde functies of voor degenen die afhankelijk zijn van fooien om hun loon aan te vullen.
Fooien creëren ook een positieve feedbackloop en bevorderen een cultuur van uitmuntendheid en attente service aan boord. Bemanningsleden worden gemotiveerd om zich extra in te spannen om de tevredenheid van de passagiers te waarborgen, omdat hun inkomsten direct gekoppeld zijn aan het serviceniveau dat ze bieden.
Fooien spelen een cruciale rol in de cruise-industrie en dienen als een manier om dankbaarheid en erkenning te tonen voor het harde werk en de toewijding van het personeel aan boord.
Cruisemaatschappijen hanteren doorgaans richtlijnen voor fooibedragen, hetzij als een dagtarief per persoon, hetzij als een totaalbedrag voor de hele reis. Passagiers kunnen ervoor kiezen om fooien vooraf te betalen bij het boeken van hun cruise of om het bedrag aan het einde van de reis te voldoen. De verdeling van fooien verschilt per cruisemaatschappij. Sommige verdelen het bedrag gelijkmatig over alle bemanningsleden, terwijl andere het toekennen op basis van functie en verantwoordelijkheidsniveau.
Oorspronkelijk werd fooi gegeven aan bemanningsleden via contant geld, maar tegenwoordig voegen veel cruisemaatschappijen fooien automatisch toe aan de rekening. De cruisemaatschappijen zeggen dat ze dit systeem hebben ingevoerd om het voor passagiers gemakkelijker te maken, aangezien ze geen extra contant geld meer hoeven mee te nemen of hoeven te berekenen hoeveel fooi ze elk bemanningslid moeten geven.
De automatische toevoeging van deze kosten kan er echter toe leiden dat sommige passagiers het belang van waardering van de bemanning over het hoofd zien en de persoonlijke touch die bij fooien hoort, onderwaarderen. Passagiers voelen zich mogelijk ook minder geneigd om uitstekende service te erkennen, wetende dat een vooraf vastgesteld bedrag automatisch in hun eindafrekening is verwerkt.
De werkelijke kosten van een cruise
Hoewel de meeste mensen het belang van waardering voor de bemanning erkennen, kan het feit dat fooien vaak niet expliciet zijn inbegrepen in de initiële kosten van het cruisepakket de illusie van een lagere prijs creëren. Cruisemaatschappijen kunnen schijnbaar concurrerende tarieven adverteren en klanten lokken met de belofte van een betaalbare vakantie.
Het ‘verbergen’ van fooien in de totale kosten van een cruise kan bijdragen aan de perceptie van een kunstmatig lagere prijs.
Op het eerste gezicht lijken de extra kosten misschien verwaarloosbaar – een paar dollar per dag, per persoon. Maar naarmate het aantal dagen op zee toeneemt, nemen de kosten ook toe.
Deze kosten kunnen zelfs oplopen tot wel $25 per dag. En in tegenstelling tot traditionele servicekosten of resortkosten voor een hele kamer, worden deze kosten per persoon in rekening gebracht. Zo betaalt een gezin van vier personen dat een standaardkajuit deelt bij Norwegian Cruise Line bijvoorbeeld $80 per dag aan servicekosten. Voor een cruise van zeven nachten komt dit neer op $560 aan fooien. Daarbij genieten bepaalde personeelsfuncties (zoals conciërge, butler, medewerkers van het jongerenprogramma,…) die hun diensten individueel aan een beperkt aantal gasten verlenen niet van de algemene servicekosten. De rederij moedigt gasten aan om goede service van deze medewerkers naar waarde te schatten met een passende afzonderlijke fooi.
De prijs van dagelijkse fooien
Fooien zijn gebaseerd op de kajuitcategorie en industrienormen, maar variëren per cruisemaatschappij. Fooien worden per persoon per dag in rekening gebracht.*
- Carnival Cruise Line – $ 16 voor standaard kajuiten, $ 18 voor suites
- Celebrity Cruises – $ 18 voor standaard kajuiten, $ 18,50 voor Concierge en AquaClass, $ 23 voor The Retreat
- Costa Cruises – € 11 in Europa, $ 12,50 in de VS
- Cunard – $ 14,50 voor Britannia kajuiten, $ 16,50 voor Grill Suites
- Disney Cruise Line – $ 14,50 voor standaard kajuiten, $ 15,50 voor concierge kajuiten en suites (aanbevolen)
- Holland America Line – $ 17 voor niet-suitegasten, $ 19 voor suitegasten
- MSC Cruises – € 12 in Europa (€ 16 MSC Yacht Club), $ 10 in Zuid-Afrika ($ 14 MSC Yacht Club), $ 16 in Zuid-Amerika, Canada, Caribbean & VS cruises ($ 20 MSC Yacht Club), $ 18 in Azië ($ 21 MSC Yacht Club)
- Norwegian Cruise Line – $ 20 voor standaard kajuiten, $ 25 voor suites en The Haven
- Princess Cruises – $ 16 voor standaard kajuiten, $ 17 voor mini-suites en Reserve Collection, $ 18 voor suites
- Royal Caribbean International – $ 18 voor niet-suites en Junior Suites, $ 20,50 voor suites
- Star Clippers: € 8 (aanbevolen)
- Viking – $ 20
- Windstar Cruises – $ 16
Hoewel fooien een al lang bestaande praktijk zijn in de cruisesector, hebben steeds meer rederijen de fooien de laatste jaren in hun basistarieven opgenomen. De volgende rederijen hebben fooien inbegrepen in de prijs: Aida, Azamara, Celestyal Cruises, Crystal Cruises, Hapag-Lloyd Cruises, Lindblad Expeditions, Oceania Cruises, Paul Gaugin Cruises, Ponant, P&O Cruises, Regent Seven Seas Cruises, Scenic Cruises, Seabourn, Seadream Yacht Club, Silversea, TUI Cruises en Virgin Voyages. Hoewel deze rederijen fooien niet automatisch toevoegen, kunnen gasten naar eigen inzicht extra fooien geven.
* Het vermelde bedrag van de dagelijkse fooi is correct op datum van publicatie maar kan op elk moment aangepast worden door de rederij.